Onboard Catering

    CATERING

    SERVICES

    Elevate your charter with Miami's finest gourmet selections. From fresh seafood to decadent desserts — all delivered to your yacht.

    All orders require 48 hours advance notice

    Appetizers

    Caja de Empanadas (18)

    Popular

    Pollo al chipotle, langosta, churrasco de res y camarones. Acompañado de salsa rosada, verde, huancaína y chili dulce.

    Serves 18

    90 US$

    Caja de Empanadas (36)

    Pollo al chipotle, langosta, churrasco de res y camarones. Acompañado de salsa rosada, verde, huancaína y chili dulce.

    Serves 36

    180 US$

    Caja de Croissants (18)

    Jamón y queso suizo, prosciutto con albahaca y mozzarella, fresa con queso crema, y pain au chocolat.

    Serves 18

    90 US$

    Caja de Croissants (36)

    Jamón y queso suizo, prosciutto con albahaca y mozzarella, fresa con queso crema, y pain au chocolat.

    Serves 36

    180 US$

    Pita y dips

    Popular

    Pita fresca con palitos de pepino y zanahoria. Acompañado de hummus con cebolla crujiente, tzatziki, hummus de pimiento rojo asado, y queso feta batido con miel trufada. Para hasta 20 personas.

    Serves 20

    78 US$

    Caja de Crostinis (20)

    Crostinis de prosciutto con queso crema y durazno, mortadela con pistacho, mozzarella con tomate y albahaca, y champiñón con cebolla y crema de trufa.

    Serves 20

    84 US$

    Caja de Crostinis (40)

    Crostinis de prosciutto con queso crema y durazno, mortadela con pistacho, mozzarella con tomate y albahaca, y champiñón con cebolla y crema de trufa.

    Serves 40

    162 US$

    Totopos y dips

    Totopos de tortilla, guacamole, queso fundido y salsa.

    Serves 10

    60 US$

    Vasitos de Charcutería (6)

    Popular

    Una selección fresca de carnes finas, quesos, frutas y galletas saladas.

    Serves 6

    60 US$

    Vasitos de Charcutería (12)

    Una selección fresca de carnes finas, quesos, frutas y galletas saladas.

    Serves 12

    120 US$

    Vasitos de Parfait (6)

    Yogur griego de vainilla en capas con frutos rojos y granola. Yogur griego de mango y miel en capas con mango fresco, coco y granola.

    Serves 6

    60 US$

    Vasitos de Parfait (12)

    Yogur griego de vainilla en capas con frutos rojos y granola. Yogur griego de mango y miel en capas con mango fresco, coco y granola.

    Serves 12

    120 US$

    Caja de Antipasto (13)

    Salami ahumado, prosciutto, bocados de brie con bruschetta, cheddar con trufa blanca, mini bolitas de mozzarella, pepino, aceitunas, mermelada de frambuesa, almendras tostadas con hierbas, crostini, uvas y chocolate negro.

    Serves 13

    240 US$

    Caja de Antipasto (25)

    Salami ahumado, prosciutto, bocados de brie con bruschetta, cheddar con trufa blanca, mini bolitas de mozzarella, pepino, aceitunas, mermelada de frambuesa, almendras tostadas con hierbas, crostini, uvas y chocolate negro.

    Serves 25

    360 US$

    Caja de Frutas Tropicales (13)

    Piña, sandía, melón, fresas, uvas, kiwi y pitaya recién cortados.

    Serves 13

    180 US$

    Caja de Frutas Tropicales (25)

    Piña, sandía, melón, fresas, uvas, kiwi y pitaya recién cortados.

    Serves 25

    240 US$

    Mains

    Caja de Tacos (15)

    Popular

    Mini tacos de carne asada, camarón y pollo al chipotle. Acompañados de mini elotes, totopos, guacamole, pico de gallo y salsa verde picante.

    Serves 15

    420 US$

    Caja de Tacos (25)

    Mini tacos de carne asada, camarón y pollo al chipotle. Acompañados de mini elotes, totopos, guacamole, pico de gallo y salsa verde picante.

    Serves 25

    540 US$

    Caja Sabores de Miami (13)

    Popular

    Mini tequeños, croquetas de jamón, pinchos de res y camarón, plátanos maduros y yuca frita.

    Serves 13

    360 US$

    Caja Sabores de Miami (25)

    Mini tequeños, croquetas de jamón, pinchos de res y camarón, plátanos maduros y yuca frita.

    Serves 25

    480 US$

    Caja para los amantes del mar (13)

    Popular

    Mini lobster rolls, crostinis de camarón, crostinis de salmón y vieiras. Acompañados con mantequilla de ajo y rodajas de limón.

    Serves 13

    420 US$

    Caja para los amantes del mar (25)

    Mini lobster rolls, crostinis de camarón, crostinis de salmón y vieiras. Acompañados con mantequilla de ajo y rodajas de limón.

    Serves 25

    540 US$

    Caja de Brunch (15)

    Variedad de embutidos, quesos y frutas frescas. Acompañado de mini waffles, croissants, pastelitos, mermelada de frambuesa, chocolate, pistachos y pepino.

    Serves 15

    300 US$

    Caja de Brunch (25)

    Variedad de embutidos, quesos y frutas frescas. Acompañado de mini waffles, croissants, pastelitos, mermelada de frambuesa, chocolate, pistachos y pepino.

    Serves 25

    420 US$

    Caja Mezze (13)

    Mini pitas, hummus, tzatziki, pepino, aceitunas, cubos de feta, tomates cherry, bolitas de falafel y mini albóndigas.

    Serves 13

    300 US$

    Caja Mezze (25)

    Mini pitas, hummus, tzatziki, pepino, aceitunas, cubos de feta, tomates cherry, bolitas de falafel y mini albóndigas.

    Serves 25

    420 US$

    Caja Vegana (13)

    Rollitos crujientes de batata, brochetas de coliflor al curry, champiñones rellenos, vegetales frescos de temporada y hummus.

    Serves 13

    180 US$

    Caja Vegana (25)

    Rollitos crujientes de batata, brochetas de coliflor al curry, champiñones rellenos, vegetales frescos de temporada y hummus.

    Serves 25

    300 US$

    Desserts

    Caja de Cupcakes (15)

    Cupcakes de vainilla y chocolate.

    Serves 15

    60 US$

    Caja de Cupcakes (25)

    Cupcakes de vainilla y chocolate.

    Serves 25

    120 US$

    Caja de Donas (15)

    Donas gourmet con sabores de Nutella, fresa, biscotti y pistacho.

    Serves 15

    60 US$

    Caja de Donas (25)

    Donas gourmet con sabores de Nutella, fresa, biscotti y pistacho.

    Serves 25

    120 US$

    Vasitos de Cheesecake (13)

    Popular

    Vasitos de cheesecake con una variedad de toppings como frutos rojos frescos, hojuelas de coco tostado y caramelo salado de chocolate.

    Serves 13

    78 US$

    Vasitos de Cheesecake (25)

    Vasitos de cheesecake con una variedad de toppings como frutos rojos frescos, hojuelas de coco tostado y caramelo salado de chocolate.

    Serves 25

    150 US$

    Caja Serendipity

    Popular

    Waffle, brownie, pastel, macarrones de coco, fresas, bombones, galletas. Acompañado de Nutella, ganache de vainilla y de pistacho. Para hasta 25 personas.

    Serves 25

    180 US$

    Caja de Brownies

    Nuestros clásicos brownies de chocolate fudge, presentados elegantemente en una caja de 15.

    Serves 15

    60 US$

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